De Jura is een streek om van te houden, stil en ingetogen. Massatoerisme is hier niet aanwezig en verveling is hier uitgesloten. De streek heeft alle vakantie-ingrediënten voor wie op zoek is naar een onvergetelijke ontdekkingstocht.
Boetseerwerk van de Lison
We zoeken de vallei van de Lison op via de schilderachtige D492 naar Nans-sous-Sainte-Anne. In dit dorp kom je voorbij aan de Auberge Jurasienne waar je een lekkere streekschotel kan nuttigen vooraleer verderop La Taillanderie te bezoeken: een smederij (monument historique) gespecialiseerd in zeisen. Reuzeblaasbalgen en klophamers aangedreven door schone energie: de waterkracht van de Lison.
Een andere wandeling biedt je een zicht op de grot Sarazine (niet toegankelijk) op een berghelling gelegen 90 m hoog. Wat verder de mooi gelegen bron van de Lison (source de Lison); het water gutst uit een opening in de rotswand. Dit fenomeen noemt men een 'résurgence'. De bron duikt ergens de grond in en komt pas terug naar buiten wanneer die op een ondoorlaatbare laag stoot. Bij de Source du Lison zou de bron op zo'n 20 km afstand liggen. Om dit mooi natuurfenomeen te aanschouwen hoef je geen berg te beklimmen. Het is op amper een paar honderd meter van de parking gelegen. Je kan in de omgeving ook mooie wandelingen maken. Op de toeristische dienst van Salins-les-Bains geven ze je alle informatie.
Cascades de Hérisson en Lac de Chalain
Het natuurschoon houdt niet op wanneer we in Doucier de richting naar de Cascades de Hérisson (D39) volgen. We kiezen voor de parking l’Éventail. Dichtbij bevindt zich een audiovisueel infocentrum dat je de nodige info ook in het Nederlands bezorgt. Van hier vertrekt een wandeling die je langs zeven watervallen en een wilde natuur brengt. Je overbrugt een hoogteverschil van 225 m en moet langs dezelfde weg terug. Stevig schoeisel aangeraden. Reken zeker drie uur heen en terug. Pootjebaden onderweg kan. Vanuit Doucier is het even stappen naar Lac de Chalain: het grootste natuurlijk meer van de Jura.
Mont d’Or
Een tweede uitstap gaat naar Le Mont d’Or (1463 m). Bereikbaar met de wagen maar ook te voet vanuit verschillende vertrekpunten of met de zetellift vanuit Métabief tot Morond. Met wat geluk met het weer, reikt het zicht boven tot de Alpen. Niet te versmaden. Wandelingen in de Haut-Doubs van een halfuur tot 6 uur, vind je in de folder: Randonnée pédestre Haut-Doubs op www.doubs.travel/rando.html.
Wil je in Malbuisson een streekgebonden etentje dan kan dat in het sterrenrestaurant Le Bon Accueil. Specialiteit is er het ‘grand dessert’.
Vanuit Métabief kiezen we dan voor de linkeroever (D129) van het Lac de Saint-Point, het derde grootste natuurlijk meer van Frankrijk. Die weg gaat over Labergement Sainte-Marie met zijn Maison de la Réserve, waar we onze kennis bijspijkeren over de fauna en flora van La Réserve naturelle du lac de Remoray in de nabijheid. Rond het meer ligt een natuurrreservaat van 400 ha. Een natuurbelevenis voor jong en oud.